Пальчики оближешь! Рецепты от гурманов.

[Катена]

добавлю)))

Всем поздравляшки с масленицей

 

[Barmaley]

Забава , мандарины с виноградом лишние))

 

[Забава]

Забава , мандарины с виноградом лишние))

Что-то другое просится?)))

Какой чудесный аватар)))

 

[Barmaley]

Мож так?

 

[Забава]

Мож так?

Да! Так лучше!)))

 

[Катена]

Сегодня разминочные)))
Мож так и мож еще вот так будет к выходным)

 

[Забава]

Для атмосферы и настроения

 

[Марина26]

А у меня шарлотка с вишней))
4 яйца + стакан сахара взбиваем миксером на макс скорости минут 5
Плюсуем стакан муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя и еще на пару минут.
Выливаем в форму, сверху от души размороженную вишню и в духовку на 180 градусов.
Достаем, присыпаем пудрой.
Вуаля!!! Можно трескать сидя на батарее и грезить о лете)))))

 

[Забава]

Искала идеи украшения кулича. Вдруг и вам пригодится.

 

[Milka]

Для тех, кто против колбасы! Я хочу поделиться очень практичным вариантом приготовления дежурного блюда. Беру филе индейки, можно намазать специями, и обязательно нашпиговать чесноком (очень вкусно именно с чесноком!). Заворачиваю в фольгу и ставлю в духовку. Потом, когда остынет, перекладываю в контейнер в холодильник. Утром чудесные бутерброды можно делать (тоненько режу и на хлебушек), брать на работу на перекус, а дочка делает себе быструю пиццу: на батон чуть кетчупа, потом порезанную на маленькие кубики индейку, чуть майонеза, сверху сыр и в микроволновку на 1 мин. Муж после тренировки ест. Калорий мало, белок. А сегодня я умудрилась с такой заготовки быстрый суп сварганить. Сварила овощной бульон (стебли сельдерея, морковку, лучок, картофель, пару горошков перчика), потом всё это выловила, кроме картофеля, зажарочку сделала из лука и морковки, нарезала индейку кубиками маленькими, бросила горсть вермишели и потомила супчик 10 мин. Очень вкусно и быстро (минут 30), дети ели с удовольствием. Ну, и понятно, можно салатик соорудить какой-нибудь. Филе можно, конечно, любое: свинина, говядина, курица.

 

[SunLion]

Для тех, кто против колбасы!

А чем плоха колбаса?

 

[Забава]

Для тех, кто против колбасы! Я хочу поделиться очень практичным вариантом приготовления дежурного блюда. Беру филе индейки, можно намазать специями, и обязательно нашпиговать чесноком (очень вкусно именно с чесноком!). Заворачиваю в фольгу и ставлю в духовку. Потом, когда остынет, перекладываю в контейнер в холодильник. Утром чудесные бутерброды можно делать (тоненько режу и на хлебушек), брать на работу на перекус, а дочка делает себе быструю пиццу: на батон чуть кетчупа, потом порезанную на маленькие кубики индейку, чуть майонеза, сверху сыр и в микроволновку на 1 мин. Муж после тренировки ест. Калорий мало, белок. А сегодня я умудрилась с такой заготовки быстрый суп сварганить. Сварила овощной бульон (стебли сельдерея, морковку, лучок, картофель, пару горошков перчика), потом всё это выловила, кроме картофеля, зажарочку сделала из лука и морковки, нарезала индейку кубиками маленькими, бросила горсть вермишели и потомила супчик 10 мин. Очень вкусно и быстро (минут 30), дети ели с удовольствием. Ну, и понятно, можно салатик соорудить какой-нибудь. Филе можно, конечно, любое: свинина, говядина, курица.

О,я тоже так делаю. И тоже вместо колбасы едим. Шпигую чесноком и морковкой,мариную в специях...действительно,очень вкусно.

 

[Марина26]

Milka, я тоже так готовлю)) Иногда еще в филе кладу фету, сворачиваю в рулет и в фольгу. А в фету чеснок, укроп и базилик. Вкусно!

 

[Milka]

А чем плоха колбаса?

Та, что делала моя литовская бабушка в деревне - всем была хороша! Ну, а та, что в магазине, то там Е всякие.

 

[Milka]

Забава, спасибо, нашпигую морковкой, будет в разрезе красиво!

 

[Milka]

Milka, я тоже так готовлю)) Иногда еще в филе кладу фету, сворачиваю в рулет и в фольгу. А в фету чеснок, укроп и базилик. Вкусно!

Я фету люблю, спасибо, за вариант! А как вы в рулет сворачиваете, ведь кусок такой крупный, равномерный, грамм 700. Его разрезать надо вдоль?

 

[Марина26]

Milka, рулет делаю из куриного филе. Его надрезать, чтобы плоским получилось и хорошо отбить. После можно класть начинку и заворачивать.

 

[Milka]

Milka, рулет делаю из куриного филе. Его надрезать, чтобы плоским получилось и хорошо отбить. После можно класть начинку и заворачивать.

Тогда понятно, спасибо, сделаю!

 

[Катена]

Мне очень нравятся такие рулетики, из любого мяса, но...если внутрь закрутить огурчик корнишон. Очень пикантный вкус.

 

[SunLion]

Ну, а та, что в магазине, то там Е всякие.

Индекс "Е" - это просто краткое обозначение вещества + гарантия того что данное вещество аттестовано согласно международным нормам.