Мёд и всё о нём

[SunLion]

А какой запах? Мы на работе купили мед с прополисом для чая и не можем определиться чем же он пахнет.

запах специфический, не знаю как описать, лучше употреблять по отдельности мёд и прополис.

 

[Совесть]

Настоящий мед можно купить только из рук частного и честного пчеловода. Настоящий мед - вещь очень трудоемкая и капризная.

 

[Радость]

запах специфический, не знаю как описать, лучше употреблять по отдельности мёд и прополис.

Это точно. Мед горчит и не пользуется популярностью, а вот белый липовый в нашем офисе за неделю ушел.

 

[SunLion]

белый липовый

что-то новенькое...

Мед горчит

сильно горчить не должен, лучше вместо прополиса орехов в мёд добавить, будет намного вкуснее.
прополис по сути смола, его можно просто жевать или настаивать на этиловом спирте.

 

[Радость]

что-то новенькое...

белый точно, как крем по консистенции, но может липовый)нам клиент подарил и так сказал.

 

[Бегущая по волнам]

белый точно, как крем по консистенции, но может липовый)нам клиент подарил и так сказал.

Дальневосточный именно такой. Присылали родственники. Консистенция, как сало, с нежным вкусом.

 

[SunLion]

Дальневосточный именно такой

про дальневосточный верю, там и лип очень много, но у нас его очень очень редко встретишь.

 

[Совесть]

про дальневосточный верю, там и лип очень много, но у нас его очень очень редко встретишь.

У меня папа липовый мед получает, если липы хорошо цветут - рядом с ульями липы растут. Деревня в калужской области,

 

[ТарТария]

Alnik, ага, забыла упомянуть ее. Типа скраба получается, обалденно!

 

[lazy7777]

Я мед только для масок использую, есть вообще не могу. тошнит сращу от него(((

 

[Kalendula]

мы покупаем на ярмарка в коломенском каждый год :)

 

[Владимир Буйлов]

В июле, в Черногории, брал мед, - темный, точно не знаю как называется, очень вкусный, литровая баночка стоит 10 Евро, рядом с домом у дедушки прямо улья стоят, я к ним подошел, - пчелы вылетают и влетают туда сюда... вроде такая простая картина, но Радостная, видишь кто мед делает, я почти вплотную подошел, - пчелы на меня ноль внимания, - занимаются своим делом, копошатся, вечные труженики! Молодцы! )

 

[MERS]

Друзья, где у нас мед можно купить?

 

[SunLion]

Друзья, где у нас мед можно купить?

Вот тут, то есть у меня )))

 

[Viroslava]

Правильный мёд должен быть густой, а не расползаться сразу, и в воде должен очень плохо растворяться, вот так можно проверить)

 

[SunLion]

Правильный мёд должен быть густой, а не расползаться сразу, и в воде должен очень плохо растворяться, вот так можно проверить)

Смотря когда собран, с каких цветов ))) по густоте не всегда определишь подлинность мёда

 

[ТарТария]

Кто-что говорит. Некоторые ратуют за жидкий мед, мол он самый настоящий. Дурят обывателя. Но думаю зависит от цветов все, хотя может и не права я...

 

[SunLion]

Кто-что говорит. Некоторые ратуют за жидкий мед, мол он самый настоящий. Дурят обывателя. Но думаю зависит от цветов все, хотя может и не права я...

Мёд жидкий первые 2-3 месяца, после чего постепенно кристаллизуется.