Лада
Новичок
Семейный итальянский ресторан "Коза Ностра" со средиземноморской кухней и шеф-поваром сицилийцем приглашает на работу в наш дружный коллектив новых сотрудников: официантов .
Если Вы активны, терпеливы, вежливы, доброжелательны, наблюдательны, внимательны, ответственны, а также любите свою работу и общение с людьми и хотите развития в ресторанном бизнесе, то эта вакансия для Вас!
Обязанности:
Если Вы активны, терпеливы, вежливы, доброжелательны, наблюдательны, внимательны, ответственны, а также любите свою работу и общение с людьми и хотите развития в ресторанном бизнесе, то эта вакансия для Вас!
Обязанности:
- подготовка зала к открытию и закрытию;
- •
- сервировка столов;
- встреча гостей и размещения их в зале;
- принятие у гостей заказов на блюда и напитки и незамедлительная передача их на кухню;
- помощь гостям в выборе блюд и напитков , а также своевременно подобрать им замену;
- подача готовых блюд и напитков;
- создание атмосферы уюта и гостеприимства;
- содержание в чистоте рабочего места и кофе машины;
- инвентаризация ;
- предотвращать или сглаживать конфликтные, напряженные ситуации между гостями и персоналом;
- быть всегда вежливыми и тактичными по отношению к гостям и персоналу;
- изучение меню заведения ; точно и быстро считать, чтобы не ошибаться при расчете и не задерживать
- посетителей;
- появляться в нужное время, при необходимости сообщить клиенту о технике
- приготовления блюда;
- •посоветовать спиртные напитки;
- •четко помнить лица посетителей, кто за каким столиком, какие блюда и когда заказал;
- •выдерживать без нервозности большие физические и психоэмоциональные нагрузки;
- работать не только быстро, но и красиво, артистично во всех условиях, в том числе при
- дефиците времени, при наплыве посетителей ; • выполнение поручений руководства Требования:
- аккуратный внешний вид;
- • знание техники обслуживания клиентов;
- •знание ассортимента заведения;
- •знание правил сервировки стола;
- •знание этикета;
- •товароведение;
- •знание кулинарии;
- •знание психологии;
- • наличие формы (Белый верх и чëрный низ) ;
- •наличие медицинской книжки обязательно;
- •опыт работы с итальянской кухней и знание кассы приветствуется
- Условия работы:
график работы 6/1 полный рабочий день с 11:30-22:30, понедельник- выходной;- выплата заработной платы без задержек от 1500 рублей/в день;
- постоянные гости;
- Испытательный срок месяц;
- вкусное бесплатное питание Адрес места работы:Москва, поселение Сосенское, Скандинавский бульвар д. 3 корп.
-телефон:89850996833
