там где нет ребер жесткости передается больше передается тепла на крышку капота. ребра жесткости обычно полые, а воздух плохой проводник тепла. разница не большая но для таяния снега в процессе остывания достаточно. вот и не подтоплен снег на них. а потом все замерзает и остается узор. Вам карапуз же ответил, только процесс обратный нагреву. Если под капотом изоляция есть, раньше растают места с ребрами, ну или НЛО, кому как))